在增长的迷雾中求索 经济学家在欠发达国家的探险与失败

自二战结束以后，经济学家就在探索贫困国家如何才能达到欧洲和北美国家的生活水平。人们提出了很多答案，但是没有一个令人满意。问题并不是经济学的错误，而是没有正确地将经济学理论应用于实际政策。在本书中，作...

启焙 40天烘焙速成课

烘焙大师系列 蛋糕教室

本书介绍了经典蛋糕的制作方法。

成功者控制情绪，失败者被情绪控制 员工情绪自我控制的方法与技巧

工作和情绪就像是一根线上的蚂蚱，相互牵制。保持积极的情绪状态就会让工作效率大大提升，工作业绩也突飞猛进，进而让成功的工作结果反过来影响情绪，让你始终能够保持积极情绪，形成良性循环，反之亦然。本书通过主.....

百变面包DIY 土司·法国面包·奶油餐包·可颂起酥

本书介绍面包的各种制作。

可口面包制作 自己也可以做的90款面包

可口面包制作是一本介绍了90款面包的制作方法，搭配详细的步骤图片和说明文字，只要你按照操作就能成功做出美味的可口面包。

从失败到胜利 1944年夏季东线的决定性与非决定性战役

本书是一本研究二战期间苏军战役法的专著，通过分析1944年夏季东线战场最成功的的三场进攻战役——白俄罗斯战役、利沃夫—桑多梅日战役，以及雅西—基什尼奥夫战役，讲述了苏军战役法的发展成熟过程，揭示了苏联转...

再次爱上面包机 用100种法式面包发现面包机新玩法

总是只能做出一团吐司？面包机功能太少，好多食谱都不能完成？还是早已经把面包机收进橱柜最深处？ 法国超级部落客、面包机第一批使用者塞西儿，让新手用面包机也能完成高难度的法式面包，用100种法式面包让你的面包....

超简单新手烘焙

本书是一本烘焙菜谱书。主要介绍了108道简单易学、美味可口的人气点心。

爱上烘焙第一步

本书基本涵盖了家庭烘焙制作新手最感兴趣的几个品种。