现代环境微生物技术

本书全面地介绍了现代环境微生物技术这个多学科交叉领域。全书19章。包括有机污染物的种类，微生物的培养技术、育种方法、固定化技术，基因工程菌的构建，活性污染泥处理废水，生物脱氮除磷，有机固体废物和污染大气...

现代西方学术文库 生物学与认识 论器官调节与认知过程的关系

不该被杀掉的微生物 滥用抗生素如何加速现代瘟疫的蔓延

现代临床实用药物学

本书是一本实用性强的临床药物工具书，介绍了药物的中英文名、别名、药理作用、不良反应、适应证、用法剂量等内容。是临床医护人员、药剂师的必备手册。为了反映临床药学和临床药物治疗学中的新理论、新概念...

食品科学与工程专业实验与实训

《食品科学与工程专业实验与实训》一书分为两部分，上篇为实验，内容涉及果蔬制品加工、粮油制品加工、畜产品加工和食品生产常用设备参数测定，共19个实验；下篇为实训，内容涉及豆奶生产、葡萄酒生产、酒精精馏、热...

江苏人民教育家培养工程丛书 生物学重生教学模式

现代药物学与医学检验

该书共分16章，系统介绍了药物学与医学检验的相关内容，药物学包括：药学基础、药典情况和药品管理、药品分析概况、药物的鉴定、中药制剂分析等，医学检验包括：检验标本采集、血型及输血检验诊断、白细胞检验以及其...

包装纸盒结构设计图册 食品和日用品包装纸盒造型230例

米丘林学说是现代生物学的基础 努日金博士讲演集

食品试验设计与数据处理

本书系统地介绍了常用的食品试验设计方法和数据处理方法，并介绍了常用的4种数据处理软件Excel、DPS、SAS和SPSS进行数据处理的操作方法。全书共分9章：第1章绪论、第2章试验设计与数据处理基础、第3章统计假设...