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  • 百吃不厌的常菜 畅销版

    陈志田主编2013 年出版160 页ISBN:9787538875287

    常菜讲究的就是快速、简单、美味,没有人想每天在家花费两三个小时的时间准备一顿饭,所以越方便、越简单的菜肴肯定越受欢迎。当然,来点小变化、小巧思,同样的食材每天都能做出新的变化。本书菜式新颖独特、味...

  • 老师傅最拿手的常菜

    甘智荣主编2015 年出版229 页ISBN:9787538881462

    厨盲男女的下厨宝典,全世界99%的吃货都想学。详尽图解步骤菜谱书,让你一看就懂,一学就会。简易、零油烟、少盐少油、营养健康,最家常的菜品,最简单好吃的做法。天才大厨独创的做菜新绝活。聪明人做傻瓜菜 ,懒人.....

  • 常菜高血压健康料理 预防高血压的美味料理

    (日)藤井润,(日)泷口操主编1999 年出版159 页ISBN:7543311410

  • 新编大厨精选常菜2000例

    瑞雅编著2013 年出版306 页ISBN:9787518000609

    本书收录了形式多样的保健菜品,是指导老百姓选择保健膳食的基础和原则,本书最显著的特点是每一道菜都有养生功效及适合人群的保健信息说明,给予读者最直接的指导。另外,本书配有多种索引和速查方式,让读者可以根...

  • 常菜 3步图解版

    饮食生活编委会编2016 年出版255 页ISBN:7538494987

    读者的各种需求,非常重要的一条,就是菜谱买到家里看不懂、学不会、做不出,原因是做法说明上还是不够清晰明确,通俗易懂,最好是一步一图,让读者能随时参阅、及时纠正。充分考虑到读者需求,我们推出了本套丛书,......

  • 精选食材巧做常菜

    刘建平编著2015 年出版207 页ISBN:9787518405381

    本书是一本常菜谱。全书主要介绍百姓熟知的家常食材,包括食材的主要功效、建议推荐量、选购、储存、黄金搭配,并针对每种食材给出了常做常吃的菜谱、烹饪要点和技巧等。即使是零厨艺,也能轻松掌握食材选购和...

  • 脂肪肝调养常菜168例

    蒋青海主编;蒋青海,裴进义,蒋婕,高敏编写2013 年出版60 页ISBN:9787534598401

    本书以脂肪肝健康饮食为主脉络,突出健康理念,提供脂肪肝饮食原则和饮食宜忌以及168例常菜,排版美观大方,图文并茂,有原料、制作步骤、口味等常规内容,更提供菜肴的功效说明,让读者做得明白,吃得放心。...

  • 新编精选常菜大全

    桑楚主编2014 年出版228 页ISBN:9787550229914

    本书分为“家常川湘菜”“美味肉菜”“过瘾湘菜”“ 家常蒸煮菜”“ 家常小海鲜”“ 家常料理”“ 家常烧烤”“ 腊味菜肴”等九部分,选用了最常见的食材,系统介绍荤食、素食、烧烤、料理、海鲜等各类常菜...

  • 外婆拿手常菜随手查

    瑞雅编著2015 年出版310 页ISBN:9787533546892

    您是否为每天做什么菜而烦恼,您是否为不知如何搭配食材而感到困惑。掌中查常菜从读者的角度出发,把平时常见的食材中最经典的菜呈现给读者,每道菜不仅有详细、清晰的制作介绍,还按凉菜、热菜、汤品加以分类且...

  • 舌尖上的常菜

    凌云编著2016 年出版152 页ISBN:9787537582971

    做菜是一种生活技能,与其说我们是厨师,是家庭主妇,不如说我们是生活的美化师,丰富的食材到了我们手中,总能变成家人口中的至尊美味。拿起手中的这本书,里面有习得以及提升这项技能最快捷的方法,食材该怎样搭配......

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