瓜类蔬菜园艺工培训教材 北方本

园艺学名词 俄中对照试用本

园艺学实践 南方本

本书比较系统地介绍了园艺植物生产的基本原理、技术方法与操作步骤，包括植物的分类、植物学形态特征识别、园地规划、园地土壤耕作与管理、选种与育种、育苗、肥水管理等。...

园艺产品贮藏运销学

面向21世纪课程教材园艺园林农学等专业用:本书内容包括：园艺产品的营养物质及其医疗保健作用，影响园艺产品贮运寿命的因素，园艺产品的采后生理，国内外园艺产品市场与营销策略等。...

家庭园艺百科

本书讲述的园艺基本知识，有助于日后你成为园艺达人。所有与园艺相关的重要问题，本书均有涉及，包括植物如何生长和播种，如何为土地施肥，如何鉴别植物的健康状况，以及如何选择适宜的土地种植，还会介绍植物的名称......

园艺产品贮藏与加工

本教材内容包括：园艺产品贮藏基础知识、园艺产品商品化处理及运输、园艺产品贮藏质量控制方式、园艺产品贮藏保鲜技术、园艺产品加工基础知识、园艺产品加工技术、国内外果蔬贮藏加工新技术等内容。...

中国农业百科全书 观赏园艺卷

家庭园艺绿化妙技100招

本书教你利用自然植物与农产品制作各式怡情摆饰，如像框、花盆、水壶、干花等，并指导读者如何装饰自已的居家摆饰。

园艺产品加工学

本书介绍了园艺食品的化学成分与加工原料的预处理、微度加工、罐藏食品加工、饮料加工、糖制品加工、园艺产品干制加工、蔬菜酱腌菜制品加工、食品速冻技术、果酒酿造、果醋加工、副产物综合利用等。...

花卉园艺工

本书用于培训从事或准备从事花卉生产工作的农民，内容包括：基本技能和素质要求，花卉产业介绍，常见花卉种类及识别，花卉生产环境与生产设施，花卉繁殖与育苗技术，盆栽花卉生产技术，鲜切花生产技术，露天地被花卉......