法治的传承与永续 2 德国联邦宪法法院2010-2013年重要判决之研究

薪技艺 薪技艺·炎

发酵工艺学

本书对发酵工艺学的基本原理和控制参数，以及一些发酵药物的发酵生产进行了介绍。

厌氧发酵生物制氢

本书介绍了世界能源概况、发展趋势

文化的传承与守望 2006年厦门市群众文化论文集

本书是中短篇小说集。描绘了社会上的千奇百怪的奇人轶事。

中国传统建筑解析与传承 云南卷

本书的上篇“基因与特征”为传统篇，旨在通过对云南不同的地域--文化圈与民族构成，系统地分析总结云南各地区遗存的传统建筑风格、元素与基因特征，尤其是对各地方民族传统民居建筑特征的成因解析。下篇“传承与...

发酵工程

本书主要介绍了发酵工程的基本原理、工艺控制、发酵动力学、发酵设备及一些产品的发酵生产方法，对发酵工业的废水处理也进行了阐述。

传承与嬗变 中国近代女性财产继承权的变迁

本书为学术著作，作者关注中国近代女性财产继承权的变迁，这样一个主题。全书分为五章，对中国近代女性财产继承权的变迁问题的来龙去脉进行了系统整理，尤其是对于当代中国部分农村的现状，做了较为可靠的调查研究，.....

真实与影像 东莞民间文化传承人全记录

本书系“文化东莞”专项资金资助出版文艺类丛书的一册，是东莞时报社以全景式的角度，对东莞悠久的传统音乐，如咸水歌、木鱼歌、龙舟说唱，以及东莞地道美食的制作，如白沙油鸭、麦芽糖、大岭山烧鹅等30多位民间文化...

传承与新变 明中叶至辛亥革命的物质文明

本书是根据《中华文明史》有关物质文明的若干章节改写而成的，主要涉及明清时期有关社会物质方面的内容，本书认为传承与新变构成了这一时期物质文明发展的两大主旋律。...