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食帖 16 大满足！就爱锅料理
林江著2017 年出版165 页ISBN：9787508672861《食帖》是一套探索有关食物的生活方式的图书系列。《食帖16：大满足！就爱锅料理》是《食帖》图书系列的第16本。该本特集以“锅料理”为主题，介绍了锅具的产生、发展历史，以及世界各地的特色锅料理。本书通过采...
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儿童电子琴大教本 最新版 下
虞勇编著2006 年出版97 页ISBN：7503929596《儿童电子琴大教本》是一本内容比过去更加丰富与充实的电子琴教程。其中，除调整了部分的教学内容外，还加入了新的教学原素。如在学习双手合奏前，提供了多种预备方式，对掌握左手“单指和弦”与双手配合演奏会更...
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异国风味素 一次学会52道健康多变各国料理
林美慧著2007 年出版111 页ISBN：7222048154本书打破了对素食的旧有印象，将各国美食素食方式呈现出来。本书由五大单元组成：沙拉及凉拌菜、汤品、主食、菜肴，其中包含有西式、日式、韩式及东南亚等美食，而52道创意健康菜式均有详细的做法解说，并细心到有几...
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白寿彝文集 中国史学史教本初稿 《史记》新论 中国史学史 第1册
龚书铎主编2008 年出版490 页ISBN：9787810916219本书是《白寿彝文集》第四部，集中了白先生在史学史研究方面的著述。全书分三大部分：史学史教本初稿、史学新论、中国史学史，主要阐述了远古时期的历史观念，以及后期出现的史书及私人著述，并论述了史学史的任务和...
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大厨私房秘诀208招 健康药膳选购料理大全
出版菊文化编辑部编著；Toku Chao摄影2006 年出版102 页ISBN：7538147438本书首先教读者如何判断自己是何种体质。针对六种主要体质，以及各种体质表现出的症状，让读者可以按图索骥，自己做出判断。又详细列举出各种体质适合多吃的食物与不适合多吃的食物以及适合的药材。分门别类的介...
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芳香植物料理美容书 香让你彻底成为香草生活实际家 第2版
（台湾）葛莉丝花园著2004 年出版46 页ISBN：7810367137本书分别介绍了如何用百里香、薰衣草、迷选香、鼠尾草和罗勒制作32道美味的料理，以及20种在生活、美容中使用香草的窍门。