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热风与热泵干燥工艺在广式腊肉加工中的应用研究
张雪娇,唐道邦,胡一鸿,金晨钟2018 年出版120 页ISBN:9787564362706这是一部学术著作。本书对比研究了广式腊肉在传统热风和新型热泵烘烤过程中风味化合物及其各项理化指标的动态变化,初步探讨了这两种烘烤方式对广式腊肉风味及品质的影响机理,为实现广式腊肉干燥过程品质可控...
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先进镁合金制备与加工技术
巫瑞智,张景怀,尹冬松编著;张密林主审2012 年出版384 页ISBN:9787030348593本书作者近年来工作在镁合金研究第一线,在高性能镁合金制备与加工技术方面开展了广泛的研究,并取得了一些可喜的研究成果,本书内容涉及高强耐热镁合金、超轻镁锂合金、镁基复合材料、生物医用镁合金及镁合金的...
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钢铁材料力学与工艺性能标准试样图集及加工工艺汇编
王克杰,方健,周立富主编;潘贻芳,田庆荣,廖力等副主编2014 年出版254 页ISBN:9787502464660本汇编由多年从事钢鉄材料力学试样加工及力学试样的专家共同编著。书中第一部分内容主要包括了金属材料板材、棒材、管材等各种材料涉及的各种力学试样的标准图谱、图中涉及的符号及技术说明以及试样加工涉...
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UG NX 8.5中文版数控加工高手必备118招
云杰漫步科技CAX设计室编著;飞思数字创意出版中心监制2014 年出版400 页ISBN:7121230739UG是目前数控加工中被广泛使用的软件之一,UG NX 8中文版专门设有CAM模块,专门用于完成数控加工和编程工作。为了使读者能够在最短的时间内掌握NX 8数控加工技术的诀窍,笔者根据多年使用UG数控加工的经验,编写了...
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精密和超精密加工技术 第3版
袁哲俊,王选逵主编2016 年出版261 页ISBN:9787111521532精密和超精密加工技术近年来获得飞跃发展。《精密和超精密加工技 术(第2版)》全面系统地讲述了精密和超精密加工技术,内容包括:超精密 切削和金刚石刀具,精密和超精密磨削、研磨与抛光,精密和超精密机床 ,精加工...
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PowerMILL多轴数控加工编程实用教程
朱克忆,彭劲枝编著2015 年出版419 页ISBN:9787111498490本书是PowerMILL的进阶学习教材,主要涉及四轴、五轴加工的数控编程及其后置处理,共11章。第1章对多轴数控加工进行了概要论述。第2章概述了多轴数控加工编程工艺。第3章介绍四轴加工编程。第4章讲述五轴定位...
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加工贸易实操技巧与风险管理 2012年版
熊斌主编2012 年出版1054 页ISBN:9787802574229本书作者为中国资深知名海关事务和财税筹划综合风险管理专家,全书分十个部分介绍了中国海关通关制度和海关稽查核查、中国加工贸易发展和重要政策解读、加工贸易企业商品归类&归并作业和部门协作流程、加工...
