蛋白质化学与工艺

本书共分12章，主要涉及氨基酸、蛋白质的理化性质和提取分离方法以及蛋白质的结构测定、蛋白质的改性方法等相关内容。本书可以作为粮油、食品、农业、轻工等领域高等院校的教材。...

功率半导体器件 工作原理和制造工艺

车削工艺技术

本书内容包括车削基础原理，车床，车床用刀具、夹具及常用量具，轴类、盘套类零件的车削，圆锥面、成型面、螺纹及精密复杂件的车削，难加工材料的车削以及数控车削工艺等。书中以多种典型实例对车削质量、生产率密切...

机械加工工艺手册（软件版）2009

本书介绍了在机械加工工艺设计过程中可能需要查询的工艺数据资料、工程计算器、辅助工艺设计系统。

光电线缆简易加工工艺

《光电线缆简易加工工艺》结合作者多年从事光电线缆产品设计、生产制造等积累的理论基础和丰富的实践经验，重点介绍了各类电线电缆的标准要求、结构特点、工艺技术、材料选型、常见问题及解决措施等内容，具有...

磺化工艺作业

本教材突出安全作业特色，以安全为主线，不求理论知识的系统与完整，而是重点指出安全作业要点。结合操作技能培训，突出安全知识培训，弱化理论阐述。包括：安全生产法律法规与安全管理、磺化工艺作业安全技术等。...

苏联坑探工程掘进工艺与机械化

罐头工业手册 第1分册 制罐头材料与工艺

化工工艺设计手册 第2版 管道设计 下

暂缺《化工工艺设计手册》简介

剥选茧及制丝工艺设计

制丝工人技术读本:本书叙述了混、剥、选茧工艺过程、运转操作方法及提高产质量、降低原料消耗等方面的技术措施还介绍了制丝工艺设计的内容、步骤和具体方法。...