中餐厨房里的刺身

本书介绍了海鲜品的烹调法以及营养价值。

快乐@健康厨房

本书是由美国引进的版权书。旨在指导人们怎样吃得合理、吃得科学。通过阅读此书使你更多了解一些常用食品的营养知识，让健康的厨房伴随着你到永远。...

理想家居 餐厅&厨房

本套丛书共4册，收集了深圳雅庭装修设计有限公司设计的家居作品和普通住宅的各式风格。

厨房小窍门大全

本书收集了厨房中的小窍门七百条，主要内容包括：主食制作的小窍门，做菜的小窍门，营养搭配小窍门，挑选与鉴别小窍门等。

健康开心厨房

本书详细阐述如何安全使用燃气具、电器具、各种容器，调味品的保健作用，厨艺与营养，食品安全与科学食用，尤其详述了肉类、海产品及蔬菜的科学烹饪，并介绍170种厨房菜谱。...

中国共产党三明历史概览 1921-1949

本书是以三明革命历史上的“重要事件、重要人物、重要战斗、重要遗址遗迹”为主要内容，分为红色三明革命斗争历史概述、红色起点，红色的足迹、红土伟业，光辉的典范、红色区域里重大战斗、红色的丰碑，闽西北的骄...

科学小种子 狐狸叔叔的厨房

天天厨房 1 上海家常菜

我家厨房有诀窍

本书分别从猪肉、牛羊肉、海鲜、河鱼、虾类、禽蛋、蔬菜、米饭、汤煲、调料十个方面的挑选、保存、加工、烹调料理入手，告诉读者一些厨房中常见的问题和解决的方法。...

厨房小窍门1001例

本书有烹调秘籍，绝对营养，调味大师，触摸原料，干货涨发诀窍，厨具使用指南，厨房清洁妙招等内容。