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中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材 调酒与服务 第2版
李战生主编2014 年出版231 页ISBN:9787113176129本书依据《职业教育教材设计》、《职业分析手册》等有关职业教育的理论,结合酒吧实际工作内容,对酒吧工作进行了具体的分析和归类,依据其工作内容,制定出酒吧工作人员的能力图表。在教材的编写中,我们设置上下两...
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十二五职业教育国家规划教材 内燃机构造与原理 第3版
刘善平著2014 年出版316 页ISBN:9787114117404本书包括,内燃机的工作原理与总体构造、机体组与曲柄连杆机构、换气过程和配气机构、汽油机的燃烧过程和燃油系统、柴油机的燃烧过程和燃油系统、汽油机点火系统、冷却系统、润滑系统、起动系统、增压系统、...
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“十三五”职业教育规划教材 土木工程制图与识图
侯献语,王旭东主编;尹晶,杜丽英副主编2016 年出版226 页ISBN:9787512393202本书为“十三五”职业教育规划教材。全书内容包括画法几何、制图基础、专业图三大部分,共分10章,主要内容包括制图基础知识,点、直线及平面的投影,立体的投影,标高投影,组合体的投影图,剖面图和断面图,房屋建......
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高等职业教育“十三五”规划教材 管理基础与实务
黄玉萍主编;代骅,刑志勤,李学荟副主编;王佩宜参编2016 年出版279 页ISBN:9787518409822本教材遵循“理论够用,重在实践”的原则;以实用性、应用性为准则;突出课程教学的职业性、开放性和综合性,以“激发兴趣,打好基础,提高素质,倡导创新”为宗旨;根据社会组织管理的基本原则、技术和方法,以管理......
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大学生学习生涯规划与核心能力构建
李卫东编著2007 年出版184 页ISBN:9787040220544本书旨在引导大学生对学习生涯规划和核心能力建设的关注,帮助大学生了解学习生涯规划的理念、内容和具体方法,并以构建核心能力为目标来指引、安排大学时期的生活和学习。其主要内容包括:导论、高等教育发展与...
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高等职业教育十二五规划教材 高职高专体育与健康教程
高立庆主编;顾平,石陆等副主编2013 年出版245 页ISBN:9787564077228本书以科学锻炼,加强平时锻炼为指导思想,旨在提高学生全面素质,促进学生可持续发展。全书在编排上图文并茂,形式多样,增强了趣味性和可读性。本书适用于职业教育的在校生、教师,同时也适用于爱好体育运动的相关.....