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餐饮从业人员读本 下：餐饮加工与服务应遵守的卫生标准
张志强，于军主编2007 年出版300 页ISBN：9787536460485本书主要介绍了食品卫生标准在餐饮加工与服务中的具体应用方法，用于培训食品卫生从业人员作教材用。
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工程项目经理应懂的21 件事
黎连业编著2011 年出版348 页ISBN：9787512320970本书从工程项目经理的知识体系出发，系统、全面地对项目工程经理所需的基本知识进行介绍，并将知识点归纳总结，提炼出21个精要。本书分为22章，内容涉及合同、进度计划、项目管理组织机构、项目质量、成本预算控制...
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