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优秀学生都在做的科学实验
梁剑丽编著2012 年出版152 页ISBN:9787563447091本书精选了多个科学实验,实验的内容与青少年的学习、生活紧密结合,并让动手实验,追求科学的热情和精神即将由此培养起来,新奇的幻想和发明也将从这里开始。...
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食品科学与工程专业实验
丁利君等编2019 年出版195 页ISBN:9787122333384本教材是长期教学实践经验的总结,引用了最新国家标准中的检测方法,具有较强的实用性和先进性。教材中既有经典、实用的常规实验方法,也有先进的仪器分析方法。具体内容包括食品微生物实验、食品分析实验、食品...
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仪器科学与技术教育教学改革与实践
胡小唐主编;庄松林,丁天怀,陈祥光,曾周末副主编2011 年出版286 页ISBN:9787561828984本书内容包括该教指委的主要工作,教指委的组成,专业设置名录,学科发展报告及专业规范及专家的教育教学改革研究。
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体验科学 物理演示实验教程
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