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生物工程专业实验指导
潘训海,罗惠波主编;邓静,宗绪岩副主编2012 年出版104 页ISBN:9787564319434本书是实验室教材,涵盖了苗种制备、发酵过程代谢调控、提取分离、分析检测四方面的内容。全书共分三部分,第一部分,生物工程专业实验的一般知识;第二部分,生物工程实验,包括22个实验;第三部分,附录。...
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生物过程工程 基本概念 原著第2版
(美)舒乐,卡基,陈涛著2008 年出版365 页ISBN:7122018768本书概述了生物化学、微生物和分子生物学的相关基础介绍了能使生物过程工程师对生物活动进行可靠控制的重要原理。
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