糖果巧克力工业技术丛书 新型糖果生产工艺与配方

本书讲述新产品研制的基础知识，包括新产品的设计原则、程序、成本控制、质量评价以及如何进行糖果新产品的工艺设计。按次讲述13种类别糖果新产品的相关知识，如基本物料的组成、作用与选择，工艺路线的确定、生...

项目管理与项目经理人 下

项目管理与项目经理人 上

投资项目评估与工程项目管理

中华民国台湾地区企业经营法规 2 第6篇 生产管理 2 外销工厂标准 6-2-9 冷冻水产品合格外销工厂标准

十国农产品价格与农业生产

本书介绍了美、苏、中、日、匈牙利等十国发展农业生产采取的主要措施、农产品价格政策及对农产品价格管理干预、调整的方法。

生产制造管理实验教程

本教程是以企业的实际应用为视角，以企业案例为背景，业务操作为主线，详细描述了金蝶ERP生产制造管理系统在企业中的实际操作过程。教程内容的设置充分考虑了企业实际情况，每个系统子模块即为一个案例。本教程主...

走查、审查与技术复审手册 对程序、项目与产品进行评估

本书详细地解释了开展走查（或者同级团体复审）、审查和技术复审的流程，同时还为每一种接受复审的材料（包括规格、设计和代码复审）配备了详实的检查表。...

服装生产工艺与流程

本书围绕服装批量生产流程的实际工作，以研究服装工业化生产理论与实践为中心，系统、全面介绍了服装生产过程的主要环节及各环节的生产工艺与技术要求。全书共十一章，主要包括服装工艺基础知识、服装生产准备、...

现代项目管理的理论与方法 项目管理者操作指南