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袖珍中药应用速查手册 插图本
胡郁坤,陈志鹏,蒋士生主编2012 年出版926 页ISBN:9787535771957本书按功效分为19个部分,共364味药,每种药物又分别从别名、基原、药理作用、性味归经、功能主治、用法用量、配伍宜忌、单验方选以及应用须知等方面进行阐述。...
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热风与热泵干燥工艺在广式腊肉加工中的应用研究
张雪娇,唐道邦,胡一鸿,金晨钟2018 年出版120 页ISBN:9787564362706这是一部学术著作。本书对比研究了广式腊肉在传统热风和新型热泵烘烤过程中风味化合物及其各项理化指标的动态变化,初步探讨了这两种烘烤方式对广式腊肉风味及品质的影响机理,为实现广式腊肉干燥过程品质可控...
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现代日语常用句型例解
黄仁方主编;汪士忠,张超一副主编2005 年出版577 页ISBN:7562817812本书收录了五百多条句型,按句型、接续、说明、译词、用例的格式进行编写,体例清楚。本书例句量大,可帮助读者掌握句型等用法,涵盖了日本语日常全部的句型,是日语学习者和教授所需的一本辅导教材。...
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民事法律最新应用与例解
周义书主编2004 年出版724 页ISBN:7301078803本书分为基本法律问题阐述、典型案例例证及重点法规精选三部分。三者互相辅助、有机结合,系统、深入地介绍了民事法律各部分的内容。全书内容全面,重点突出,无论是作为各级法院工作人员的指导用书,还是作为社会...
