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邱松庆著1989 年出版57 页ISBN：7533402596
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王顺生，杨大纬编著1983 年出版167 页ISBN：11173·86
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福建省新闻办公室编1993 年出版87 页ISBN：721102108X
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（新加坡）冯清莲著；苏宛蓉译1975 年出版155 页ISBN：11171·120
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新加坡教育部生活教育科常设委员会编纂1978 年出版70 页ISBN：
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福建人民出版社2017 年出版111 页ISBN：9787211076635
本书主要介绍福建各地主要的饮食文化和地方小吃，如中国八大菜系之一的闽菜、闽南的地方特色小吃、闽西的客家菜等。本书编写拟参考《舌尖上的中国》，唯美的品相+可口的美味+生动的故事，组成充满诱惑的美食之旅...
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张福寿主编1999 年出版140 页ISBN：7533515439
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柯良栋，莫纪宏译1996 年出版141 页ISBN：7501404380
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颜向红，潘红，钟晓文2017 年出版111 页ISBN：9787211076581
本书主要介绍福建具有代表性的区域人群，如惠安女、客家人、畲族、满族等，把这些福建区域特色鲜明的群体各自最有特色的文化气质展示给世界，如惠安女独具特色的服饰和她们坚韧的性格，客家人好客、乐观的态度，畲族...
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林继红主编2017 年出版99 页ISBN：9787211076567
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