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10大名店主厨手工意大利面完全传授
(日)旭屋出版书籍编辑部编;沙子芳译2016 年出版164 页ISBN:9787515816746本书介绍了几十种不同口味和风格的手工意大利面的制作工艺,这些制作方法主要来源于日本十家著名餐厅的主厨,每一种都介绍了制作材料、制作步骤、食用方法和适合的酱汁。本书图文搭配,讲解详细,操作简单,使读者非...
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骷髅不再沉默 中国颅面鉴定大师兰玉文传奇
邵广佑编著2004 年出版197 页ISBN:7501429944铁岭市公安局213研究所所长、研究员、国际颅面鉴定协会副主席兰玉文,以“颅像重合法”鉴定颅骨新技术等一系列发明,使我国法医科学步入了个人识别鉴定的新里程。本书介绍了兰玉文的生平事迹。...
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意大利面焗烤比萨一本就够
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN:9787553742250披萨、意大利面是很多人的喜好,可是,去餐厅吃,难免价高难以接受。自己在家做就不一样了,一样的味道,完全不同的价格,而且,可以根据自己的喜好做出不同的味道,数百道意大利面焗烤披萨让你在家就做出美味意面和......
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黄土高原多尺度流域环境演变下的水文生态响应
余新晓,张满良,信忠保,张学霞等著2011 年出版330 页ISBN:9787030325112本书以国家自然基金“黄土高原地区典型多尺度耦合流域土地利用、覆被的水文生态响应研究(40871136)”为依托,以黄土丘陵沟壑区不同尺度流域为研究对象,全面系统研究流域LUCC与气候变化的水文水资源系统效应,就流...
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有机酸与落叶松对Pb、Cd胁迫的响应与适应性
宋金凤,崔晓阳著2017 年出版187 页ISBN:9787030546890本书以采用高效液相色谱-质谱法,系统研究了不同程度Pb、Cd单一污染和复合污染时落叶松苗木的生态响应、苗木根系分泌有机酸的种类和数量;设置不同的土壤Pb、Cd单一和复合胁迫栽植落叶松幼苗,进行外源胁迫诱增...
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共面波导馈电平面天线
张厚著2014 年出版168 页ISBN:9787560632681本书以共面波导馈电的平面天线为主线,首先阐述了共面波导结构的特点、共面波导馈电平面天线的种类及其发展现状;其次对渐变开槽天线、多模天线、单极子天线、圆极化天线等几种典型的共面波导馈电的天线进行了...
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世界杯 中国梦 千面足球
阎晶明著2015 年出版193 页ISBN:9787506847704本书是一本纯属趣味的小书,书中收录了作者近二十年写成的足球评论文章。作者作为一个纯粹的足球观赏者、爱好者,结合自身30余年的看球经历,将自己对足球的热爱及思考,逐一记录,并汇编成书。作者运用巧妙地语言手...
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Modeling dryland ecosystems' response to global change in Central Asia = 中亚干旱生态系统对全球变化响应的模型模拟
Chen Xi ; Zhang Chi ; Luo Geping2014 年出版174 页ISBN:7502960506 -
十五面欲望的魔镜 15位奇幻大师惊悚新作
史蒂芬·金等著;张琰,郭菀玲,连惠幸译2002 年出版348 页ISBN:7223009845《奇幻文学系列》包括《罗德斯岛战记外传》(2000年9月出版)、《夏焰之巨龙》、《大战乱前夜》、《新世纪的晓光》《暴风雨之日》等,均使用同一ISBN,此外相同ISBN的还有《老舍作品集》,均为西藏人民出版社出版...
