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什么食物营养好 营养专家讲食物
陈仁惇编著2005 年出版217 页ISBN：7801945409本书介绍了通常食用的各类食物的概况和简史，食用方法，营养价值及保健功能，食用禁忌等，特别是在介绍各类食物成分的同时又介绍了食物的营养质量指数，这是国际上最新的评价食物营养的方法....
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食物的营养与功效 食物密码
罗催，俞玉赟主编2011 年出版216 页ISBN：9787538866636食物包含着跟健康有关的密码，每种食物的营养成分、储存方式、食用方式、搭配方法和对健康所起的作用都是不同的。本书将带领您破解食物的密码，帮您了解生活中各种常见食物的特点，助您轻松享受健康生活。...
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中国共产党第十七届中央纪律检查委员会第六次全体会议专辑 坚持改革创新 狠抓工作落实 努力取得党风廉政建设和反腐败斗争新成效
本社编2011 年出版268 页ISBN：9787802167247本书由中央纪委办公厅、研究室联合编写，分为领导讲话和会议文件、工作报告解读和媒体报道三部分，全方位多角度对十七届中央纪委六次全会进行深度报道解读，有助于广大党员领导干部和纪检监察工作者认真学习胡总...
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食品接触材料化学成分与安全
高峡，刘伟丽，周明强主编2014 年出版214 页ISBN：9787530467718本书将食品接触材料分为塑料、橡胶、玻璃、陶瓷、纸制品、金属以及活性材料等多个类属，分别阐述了其化学成分及使用安全状况。全书共10章，重点介绍食品接触材料的主要化学成分以及加工过程中使用的添加剂、环...
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食物相克与食物相宜速查百科
樊蔚虹编著2012 年出版309 页ISBN：9787534150289本书介绍了常用食物的相克和相宜常识，即哪些食物可以一起吃，一起吃有哪些好处，哪些食物不能一起吃，一起吃有哪些害处，是居家常备的健康饮食速查百科。...
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游戏的人 文化中游戏成分的研究
（荷）约翰·赫伊津哈；何道宽译2017 年出版326 页ISBN：7536081626本书提出，游戏是文化中固有的成分，游戏有明显的秩序，遵循广泛接受的规则，没有时世所迫，远离生活必需和功利性。游戏是自愿的，属于礼仪和节日，是秩序也是审美。赫伊津哈考察了神话、仪式、部落争斗、夸富宴、赌......