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品味西贝 西贝餐饮服务案例118
西贝员工著2007 年出版222 页ISBN：7544320375本书由北京西贝餐饮管理有限公司的员工撰写的118例餐饮服务案例组成，全部是员工在工作中总结出来的心得和体会。供餐馆服务业的同行提供业务方面的参考。...
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警察行政法学案例评析
余凌云，聂福茂主编2005 年出版258 页ISBN：7811090228本书以实际发生在现实中的真实案例为切入口，通过对其的层层深入透析，使读者从“雾里看花”、“水中望月”到真正“透过现象看本质”，了解从案例背后折射出的法律问题、制度问题、行政问题。书中案例多是前一段...
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工程索道与柔性吊桥 理论 设计 案例
周新年编2008 年出版299 页ISBN：7114069898本书注重理论与实践的紧密结合，注重理论推导、工程设计和案例分析。前两章阐明工程索道的基础理论知识，后五章阐述各种工程索道和柔性吊桥的配套设备与设施设计。...
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大象与蝴蝶共舞 产业组织案例分析
谢地等编著2003 年出版232 页ISBN：7806645632产业组织理论是微观经济理论的运用和发展，但理论庞杂，并不容易理解。本书以一个妙趣横生的案例，深入浅出地阐释了产业组织理论。
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