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农产品贮藏与加工学 第2版
秦文主编2014 年出版300 页ISBN：9787502639181本书详述了农产品品质的基础知识；农产品贮藏原理与技术；农产品加工原理及单元操作；粮食加工原理及产品开发；油脂及其制品；果蔬加工原理及产品开发等内容。本书通过具体案例简明扼要地介绍了新产品开发、贮藏保鲜...
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中国地理标志产品大典 辽宁卷 1
辽宁省质量技术监督局主编2015 年出版230 页ISBN：9787502641504本书为国家新闻出版改革发展项目入库项目，十二五国家重点图书规划项目，2013年中央文化企业国有资本经营预算资金资助项目。主要内容包括：永乐葡萄、老龙口白酒、辽中鲫鱼、辽中寒富苹果、辽中玫瑰、法库牛肉、...
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中国地理标志产品大典 贵州卷 1
贵州省质量技术监督局，贵州出入境检验检疫局主编2015 年出版256 页ISBN：9787502641207本书为国家新闻出版改革发展项目入库项目，十二五国家重点图书规划项目，2013年中央文化企业国有资本经营预算资金资助项目。本书共介绍了贵州地区的23个地理标志产品的整体情况、独特的地理环境、文化背景、文...
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中国鲜活农产品流通体系演化研究
徐振宇著2014 年出版280 页ISBN：9787514148220本书在全面评述国内外相关文献的基础上，基于演化的分析范式，研究了：农产品批发市场在中国鲜活农产品流通体系中地位的演化；中国鲜活农产品批发市场交易方式和鲜活农产品批发市场交易技术的演化；零售商农产品交易...
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国际产品内分工与中国经济
宗毅君著2010 年出版179 页ISBN：9787542632364本书以中国积极融入新型的国际分工体系为背景，主要围绕以下几个方面来研究国际产品内分工对中国经济的影响：探讨了中国参与国际产品内分工的动因；参与国际产品内分工对我国进、出口贸易以及贸易不平衡的影响；国...
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妥协的完美主义 优秀产品经理的实践指南 卷2
陈洁著2017 年出版216 页ISBN：9787115314475本书从案例入手介绍一个产品经理应该具备的实战技术、基本技能、基本能力等。其次会讲解移动产品设计的特性，及产品项目工作中所用的技巧。并且，根据未来开发产品类型的不同，介绍相关的交互设计和视觉设计技能...
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主要矿产品供需形势分析报告 2016年
余良晖，余韵，苏轶娜等编著2016 年出版221 页ISBN：9787116101401本书为报告类，数据密集型图书，集中介绍了世界及我国主要矿产品供需形势，为分析矿产资源供需形势、制定矿产资源战略、规划和相关政策提供重要数据，具有重要的理论和实践意义。针对单矿种进行具体研究，对国内外主...