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资源禀赋、空间集聚与植物油加工业全要素生产率变化研究
战照磊著2016 年出版199 页ISBN：9787564169121一是中国植物油加工业发展的演化历程与现实状况，二是中国植物油加工业全要素生产率变化的测算与收敛性检验，三是资源禀赋对中国植物油加工业全要素生产率变化的影响，四是空间集聚对中国植物油加工业全要素生产...
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数控铣床操作与加工工作过程系统化教程
卓良福主编；蓝天然，缪遇春副主编；郑爱萍，蔡跃伟参编2012 年出版168 页ISBN：9787111385554本书结合“五届全国数控技能大赛”和“广东省数控技能大赛”的经验，注重综合素质的培养和整体技能的提高。重点介绍了手工编程(包括宏程序编程)、多个系统的操作和加工等多方面的内容。以加工工艺、编程和操...
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CATIA V5R20数控加工教程
詹友刚主编2011 年出版406 页ISBN：9787111359593本书是进一步学习CATIA V5R20数控加工的实例图书，选用的实例都是实际应用中的各种日用产品和工业产品，经典而实用。本书在内容上，针对每一个实例先进行概述，说明该实例的特点、主要加工方法及加工工艺路线，使读...
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高职高专“十一五”规划示范教材 数控加工编程与操作
吕修海，王道宏主编；宇海英副主编；刘英超编2007 年出版142 页ISBN：9787811241266本书共分六章：绪论、数控编程基础、数控车床的编程与操作、数控铣床及加工中心的编程与操作、数控电火花线切割加工技术、自动编程系统概述。本书的编写遵循职业教育的特点，紧密围绕数控加工编程与操作这一中...
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数控车削编程与加工技术
黄华主编2008 年出版332 页ISBN：7111247524本书是根据数控技术专业人才培养指导方案要求，结合数控车工国家职业技能鉴定标准，并依据考工培训的教学特点而编写的。全书分为基础知识篇、入门技术篇、中级技术篇和高级技术篇，共分九章，内容包括数控车床概述...
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新编大豆食品加工原理与技术
迟玉森编著2014 年出版308 页ISBN：9787030400680本书共分为四篇20章。第一篇：大豆与大豆蛋白的基础理论。用3章的篇幅介绍了大豆的起源与加工；大豆构造与营养组成；大豆中的蛋白质。第二篇：传统大豆食品。用8章的篇幅介绍了：豆腐类食品；腐竹；大豆素食品；大豆......
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