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企业集团财务控制系统研究
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美国审计署质量控制手册
审计署审计科研所译2006 年出版295 页ISBN:7802210321本书分为质量控制原则、人力资源、项目执行、监管和政策评估。介绍了美国审计署质量控制规程,每章又从不同层面做了详细阐述,文后附有同业复核指南,说明同业复核的过程步骤形式原则等。...
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发酵食品安全生产与品质控制
李平兰,王成涛主编2005 年出版426 页ISBN:7502566058本书阐述了发酵食品生产中的不安全因素及其控制、以及饮料酒、发酵调味品、乳制品、豆制品、肉制品以及益生菌制剂的安全生产和品质控制。...
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