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张崇甫，陈述云，胡希铃编著1995 年出版212 页ISBN：7562410917
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（荷）（P.M.德里森）P.M.Driessen，（荷）（N.T.科奈因）N.T.Konijn著；宇振荣等译校1997 年出版217 页ISBN：7801193105
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丛玉隆，王丁等编著2002 年出版561 页ISBN：750463266X
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北京市食品工业协会编1987 年出版431 页ISBN：7200001139
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（日）小林胜著；于振洲译1982 年出版319 页ISBN：15091·185
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机电部电子科技情报研究所1991 年出版11 页ISBN：
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《中国食品工业年鉴》编辑部编1984 年出版866 页ISBN：
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樊行建主编；刘永泽丛书主编2014 年出版213 页ISBN：7302366553
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任维德，张彬，叶盛楠等编著2016 年出版416 页ISBN：7566510945
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辅机零件失效及缺陷分析编写组1985 年出版281 页ISBN：
