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  • 杏贮藏加工与质量安全控制概论

    王强主编2011 年出版366 页ISBN:9787511601544

    本书内容包括五部分。第一部分为绪论。第二部分为杏主栽品种、产量和生产与加工区域布局。第三部分为杏采后商品化处理与贮运保鲜技术。第四部分为杏加工与综合利用技术,介绍杏干、杏脯、浓缩杏浆、杏果汁、...

  • ISO/TS16949:2009质量管理体系实战指南

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  • 建设工程质量检测见证取样一本通

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    本书全面系统地介绍了工程建设过程中所要使用到的各种原材料、半成品、构配件以及工程实体的检测取样、抽样、判定参考依据等知识,共分8章,内容包括:概述;建设工程通用材料;市政基础设施工程;地基与基础工程;......

  • 增长的质量 第2版

    (印)维诺德·托马斯,王燕著;张绘;唐仲,林渊译2017 年出版164 页ISBN:9787509573556

    随着全球经济的快速发展,世界大部分地区在经济、社会发展等各方面都获得了长足进步。但经济的增长与发展并非像人们想象的那样同步向前,例如,收入不平等现象越来越严重;环境持续恶化;减贫进程缓慢等。这反映出这...

  • 水产品养殖质量安全管理与病害监测诊断治疗实务全书 第2卷

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  • 中药材质量标准研究

    黄璐琦,王永炎主编2006 年出版740 页ISBN:7117078766

    本书是根据国家科技基础性工作重点项目“中药材标准及相关中医临床疗效评价标准”——中药材质量标准研究课题的部分内容和成果编纂而成。本书主要对27味用量大,质量标准需完善的中药材,采用多种有效成分进行...

  • 水产品养殖质量安全管理与病害监测诊断治疗实务全书 第1卷

    曹瑜,宁平主编2004 年出版402 页ISBN:7805958971

    本书介绍了教育和人才方面经常遇到的知识,帮助广大青少年读者拓展知识视野的同时,培养他们学习的兴趣。

  • 原材料质量检测

    蔡宁生编2007 年出版127 页ISBN:7114037228

    本教材着重介绍水运工程中原材料的试验检测的主要内容,按照现行的国家及行业标准,从取样、检测试验项目、试验仪器设备、试验操作步骤、试验结果分析等环节对各种原材料的检测工作作了较为详细的说明,本教材所...

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    本书分10章,运用实地调查与案例分析法、对比分析法、博弈分析法等科学方法,分析了水产品质量安全管理机制,在总结水产品质量安全管理的国际经验借鉴以及我国水产品质量安全管理的历史和现状的基础上,从管理机构...

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