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杏贮藏加工与质量安全控制概论
王强主编2011 年出版366 页ISBN:9787511601544本书内容包括五部分。第一部分为绪论。第二部分为杏主栽品种、产量和生产与加工区域布局。第三部分为杏采后商品化处理与贮运保鲜技术。第四部分为杏加工与综合利用技术,介绍杏干、杏脯、浓缩杏浆、杏果汁、...
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ISO/TS16949:2009质量管理体系实战指南
李家林,江艳玲,林岳儒编著2011 年出版264 页ISBN:9787502634117本书从工厂管理的实际情况出发,系统而完整地介绍了ISO/TS 16949 : 2009国际标准的实施和应用,全书共分四部分。第一部分,ISO/TS 16949质量管理体系概况;第二部分,ISO/TS16949质量体系文件化;第三部分,讲解了ISO/TS...
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建设工程质量检测见证取样一本通
南京市建筑安装工程质量检测中心,南京市政公用工程质量检测中心站组织编写;陆建民,陈明珠,史文娟主编2014 年出版319 页ISBN:9787112172559本书全面系统地介绍了工程建设过程中所要使用到的各种原材料、半成品、构配件以及工程实体的检测取样、抽样、判定参考依据等知识,共分8章,内容包括:概述;建设工程通用材料;市政基础设施工程;地基与基础工程;......
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水产品养殖质量安全管理与病害监测诊断治疗实务全书 第2卷
曹瑜,宁平主编2004 年出版832 页ISBN:7805958971本书介绍了教育和人才方面经常遇到的知识,帮助广大青少年读者拓展知识视野的同时,培养他们学习的兴趣。
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水产品养殖质量安全管理与病害监测诊断治疗实务全书 第1卷
曹瑜,宁平主编2004 年出版402 页ISBN:7805958971本书介绍了教育和人才方面经常遇到的知识,帮助广大青少年读者拓展知识视野的同时,培养他们学习的兴趣。
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中国水产品质量安全管理体系研究
孙波著2012 年出版229 页ISBN:9787567000780本书分10章,运用实地调查与案例分析法、对比分析法、博弈分析法等科学方法,分析了水产品质量安全管理机制,在总结水产品质量安全管理的国际经验借鉴以及我国水产品质量安全管理的历史和现状的基础上,从管理机构...
