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嫣红姹紫开遍:幼儿园综合性主题教育新创版 上
张佩佩主编;李育敏,周剑副主编;上海市长宁实验幼儿园,上海市长宁“互助式主题活动”研究课题组编2006 年出版245 页ISBN:7807033916本书是对幼教课程改革课题的研究。
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嫣红姹紫开遍:幼儿园综合性主题教育新创版 下
张佩佩主编;李育敏,周剑副主编;上海市长宁实验幼儿园,上海市长宁“互助式主题活动”研究课题组编2006 年出版234 页ISBN:7807033916本书是对幼教课程改革课题的研究。
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旅游服务礼仪 第2版
鄢向荣主编;徐曼,罗琳,赵婷等副主编2013 年出版300 页ISBN:9787512113473本书介绍了礼仪的起源及东方礼仪与西方礼仪的异同;同时也概述了美的仪容、仪表、仪态的内涵以及涉外的迎送会见、会谈、宴请、礼宾次序的等各种礼节;重点介绍了饭店的前厅,客房和餐饮部的服务礼仪,导游的迎送,...
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运营管理 产品、服务和价值链 第2版
(美)科利尔,埃文斯著;马风才,马俊译2009 年出版821 页ISBN:9787301145197本书和其他的运营管理书籍不同的地方在于,把整个生产过程看作一个价值链,不仅详细介绍了运营管理过程中涉及到的系统设计、质量管理、项目管理等,而且最重要的是特别强调了服务业的运营管理。体现了与时俱进的...
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酒店管理与服务实操应用全案 图文版
孙勇兴主编2013 年出版318 页ISBN:9787500856047本书从怎样避免酒店管理的不规范、怎样规范酒店管理组织架构、怎样规范酒店管理流程、怎样进行酒店专项管理等四个方面,全面阐述酒店管理的各个细节。本书系统全面,针对性、实用性强,板块设置合理,语言简练通俗...
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图书馆服务品牌建设与创新发展 第30届十五城市公共图书馆研讨会案例汇编
肖平主编2018 年出版195 页ISBN:9787501365906本书是第30届十五城市公共图书馆研讨会会议研讨成果,汇集了15个副省级城市图书馆的服务案例,这些案例是《公共图书馆法》“公共图书馆应当按照平等、开放、共享的要求向社会公众提供服务”这一要求的生动践行...
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城市公共交通服务管理 第2版
北京公共交通控股(集团)有限公司主编2014 年出版297 页ISBN:9787114114519本书在第一版的基础上进行修订,本着立足公交,总结经验,推陈出新,指导实践的原则,结合北京公交服务管理的实际,从“公共服务与城市公共交通概述”、“城市公共交通服务管理概述”、“城市公共交通服务质量管理”.....
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旅游饭店餐饮服务与管理 第2版
宋春亭,刘志全主编2011 年出版300 页ISBN:9787564504700本书分餐饮服务篇和餐饮管理篇,共12章内容。服务篇详细介绍了饭店餐饮中西餐等基本服务中的专业知识、技能技巧、服务程序以及餐饮英语等内容;管理篇部分主要对餐饮的营销管理、食品原材料管理、厨房生产管理...
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服务市场营销 第2版
岳俊芳编著2014 年出版218 页ISBN:9787300189093本书以市场营销的基本原理为指导,以服务领域为研究重点,深入浅出地阐述了服务营销的基本概念、理论体系和实践要点。全书主要介绍了服务、服务消费者、服务营销理念等服务主体、客体和指导思想,阐述了服务企业...
