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护理质量与安全全过程质量控制手册
刘雪莲，晏圆婷，蒋立虹主编；李冬艳，杨民慧，金醒昉副主编2015 年出版326 页ISBN：9787516305041在历史名城昆明市的盘龙江畔，有一座闻名遐迩的医院——昆明市延安医院，云南心血管病医院/昆明医学院附属延安医院，她的前身是上海延安医院。1970年由上海内迁昆明而成立。经过36年的发展，现已成为学科门类齐全...
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选煤厂技术检查与质量管理
全国煤炭技工教材编审委员会编2002 年出版232 页ISBN：7502021256全国技校教材煤炭技工学校通用教材:本书内容包括：煤样的采取与制备、煤质分析与化验、试验与测定、选煤厂技术检查综述、《质量管理体系》国家标准等。...
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鲜食蔬菜质量安全与HACCP
张学杰编著2008 年出版143 页ISBN：7802332362本书内容共分三部分，主要介绍净菜加工中有关的HACCP的知识与信息，精彩加工HACCP计划的建立程序与方法，向净菜生产、加工、流通从业者及HACCP小组提供建立精彩加工HACCP系统所需的必需信息。...
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餐饮卫生管理教程：餐饮食品加工与服务的卫生管理 下
张志强，于军主编2008 年出版318 页ISBN：9787501963232本书分为上、下两册，共七个部分。第一部分为有关食品卫生法律法规与标准；第二部分为餐饮食品原料的基本卫生知识；第三部分为各类食品的采购、运输与贮存；第四部分为餐饮加工与服务各个环节的正确操作；第五部分为...
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质量管理体系 原理与方法
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服务组织质量管理体系建立实施与改进
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焊条、焊剂制造手册 工艺、检验与质量管理
何少卿，吴国权编著2010 年出版405 页ISBN：9787122061973本书阐述了焊条、焊剂制造过程中涉及的原材料性能及对焊条、焊剂性能的影响；原材料的品种要求、检验和化学分析方法等。
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