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ELISA检测技术在检验检疫中的应用与质量控制
魏海燕，刘来福，韩玉田主编2015 年出版225 页ISBN：9787506681001本书以ELISA检测结果影响因素为主线，强化对检测过程的控制，突出质量保障，分别介绍了ELISA技术在食品安全检测、动物检疫、植物检疫和卫生检疫等领域中的应用情况和技术特点，并根据实际工作需要，从样本的采集与保...
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班组长实战管理使用手册 方法、实例和工具
张平亮著2016 年出版197 页ISBN：9787111545538班组长是班组公司生产管理的直接指挥和组织者，不仅要完成各项生产计划指标，还必须做好的各项管理活动。作者结合20多年在制造企业的实践经验，解答了班组长工作中的种种困惑。针对班组长的岗位和工作特点，从一线...
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智能科学与技术丛书 科技史与方法论
梁洪亮编著；钟义信主审2015 年出版243 页ISBN：9787563544509描述科学技术的产生、发展及其规律，探讨科学技术与其他社会因素的相互联系和制约的辩证关系，探讨在科技领域中的重要研究方法，并对这些方法进行比较与分析，使读者理解科学技术体系及发展运动规律，理解推动科技发...
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水产品质量安全可追溯理论、技术与实践
宋怿，黄磊，杨信廷，钱恒等著2015 年出版295 页ISBN：9787030442505本书主要介绍可追溯技术在水产品质量安全领域的国内外研究进展和实践情况，包括四方面主要内容：一、重点介绍国内外食品、农产品追溯理论、制度、技术等方面发展情况；二、在对我国水产品质量安全追溯体系需求分...
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仪器分析技术 供药品质量与管理、药品生产技术、食品检测技术专业用 第2版
毛金银，杜学勤主编2017 年出版216 页ISBN：7506787741本书是全国高职高专院校药学类食品药品类专业“十三五”规划教材之一，根据仪器分析技术教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖电化学、紫外光谱、红外光谱、原子吸收光谱、分子荧光光谱、质谱、经...
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现代质量管理统计方法
韩直能，李喜军，郑志宏编著2007 年出版439 页ISBN：703018646X本书是作者在长期的科研和解决企业实际管理问题而逐步形成。内容有：质量管理基本概念、数据的初步整理方法、估计和检验、计数值的估计和检验计量值的估计和检验、相关分析、简易分析法、抽样调查、计数型抽...