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实践现象学 现象学研究与写作中意义给予的方法
(加)马克斯·范梅南著2018 年出版543 页ISBN:9787519113643本书是国际知名教育学家范梅南(Max van Manen)2014年出版的著作。书名“实践现象学”(Phenomenology of Practice)是指用现象学的方法去探询(inquiry)专业性的实践和日常生活实践,通过研究与写作赋予实践以意义,对...
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画家实践问题向导 实践中常见疑难问题的解决方法
(英)杰拉德·格林等著;黄利,张京译2006 年出版129 页ISBN:7203055906本书是英国12位著名水彩画、油画家针对水彩、油画爱好者遇到的实际问题,解释在实践中解决难题的简单方法。
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餐饮从业人员读本 上 餐饮原料采购与贮存应遵守的卫生标准
张志强,于军主编2007 年出版389 页ISBN:9787536460669本书分为上、下两册,共四部分。分别叙述了餐饮食品原料的基本卫生知识,各类食品的采购、贮存的正确方法。餐饮加工与服务的正确方法及附录。...
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中小学危机应对 方法与实践
王琳等编著2007 年出版247 页ISBN:9787562442424本书结合中国当前学校比较常见的安全与危机问题,结合当前西方的一些案例和理论,论述了如何更好的维护校园的安全和应对突发的事件。
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