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烹饪微生物

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蒋云升主编2007 年出版371 页ISBN：7501957924
本书内容为烹饪与微生物的关系，厨房微生物的类别，厨房微生物的来源与分布，厨房微生物的生长，厨房微生物的危害，厨房微生物的控制，厨房洗涤加工的除菌作用，厨房冷加工的抑菌作用，厨房发酵加工的抗菌作用，烹调......
现代环境微生物技术第2版

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张兰英，刘娜，王显胜主编2007 年出版400 页ISBN：9787302156192
本书全面地介绍了现代环境微生物技术这个多学科交叉领域。
兽医微生物与免疫

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农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编2007 年出版138 页ISBN：9787109117303
本书内容涉及细菌、病毒、其他微生物、免疫及免疫技术、生物制品及其应用等领域，是基层畜牧兽医工作者必须掌握的基础知识与技能。
微生物多聚糖黄原胶生产与应用

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里景伟主编1995 年出版229 页ISBN：7800268640
感染性疾病与抗微生物治疗

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汪复主编2000 年出版359 页ISBN：7562705771
药品集分册之二抗微生物感染药物

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《药品集》编写组编2222 年出版549 页ISBN：
微生物在植物营养中的作用

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（苏）萨茂依洛夫等著；吴继林，周启等译1957 年出版174 页ISBN：16144·192
生物史第5分册栽培植物的起源饲养动物的起源 微生物的利用

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《生物史》编写组编1979 年出版178 页ISBN：13031·1012
微生物菌种资源描述规范第1卷

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姜瑞波主编2005 年出版214 页ISBN：7801678915
本书介绍微生物菌种资源，以及资源的规范。
科学魅力 微生物的秘密

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黄勇主编2013 年出版154 页ISBN：9787802488236
本书把内容集中在探究微生物的秘密，介绍相关背景，普及相关知识，所选内容精当，文字简明，内文配图别具一格，形象生动，非常适合广大少年儿童阅读和课外学习。...