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中国果树科学与实践 山楂
董文轩主编;李作轩副主编2015 年出版230 页ISBN:9787536964495以山楂产业技术为主线,针对我国产业发展中存在的重要技术问题,梳理、确定了若干主题,按照“总结过去、分析现状、着眼未来”的基本思路,以应用性研究层面的重要成果和生产实践经验为主要论述内容,在对技术发展演...
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中国果树科学与实践 李
张加延主编;郭忠仁,李锋副主编2015 年出版248 页ISBN:9787536964488以李产业技术为主线,针对我国产业发展中存在的重要技术问题,梳理、确定了若干主题,按照“总结过去、分析现状、着眼未来”的基本思路,以应用性研究层面的重要成果和生产实践经验为主要论述内容,在对技术发展演变...
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55·南方日报与广东 1949-2004
范以锦,杨兴锋,钟广明主编;南方日报报业集团编2004 年出版490 页ISBN:7806523758本书内容主要是回顾南方日报55年来所走过的道路及其所记录的广东历史进程,颂扬广东55年的光辉历程。
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调味品生产工艺与配方
张秀媛编著2015 年出版335 页ISBN:9787122223173本书介绍了食醋、酱油、味精、发酵酱类、豆腐乳、豆豉、酱腌菜、天然调味品、复合调味料生产所需的原辅料及其处理、生产原理、生产流程、操作要点,同时还介绍了一些名优产品的生产工艺。 本书可供从事调味...
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日用化学品实用生产技术与配方
谢明勇,王远兴主编2002 年出版479 页ISBN:7539021241本书介绍了护肤洁肤用品、化妆卸妆化学用品、洗涤用品、专用清洁剂、发须用化妆品、口腔用品、其他类日用化学品7大类387个产品品种,共给出1300多个配方。...
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150种防腐剂配方与制作
李东光主编2012 年出版191 页ISBN:9787122134486防腐剂是食品有关行业常用的精细化学品,在食品、医药及工业产品生产中应用极为广泛。本书共收集防腐剂的配方与制作150种,包括性能特点、用途、配方、制作、注意事项等栏目,收集的品种遵循简单、环保、低排放...
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中国果树科学与实践 板栗
沈广宁主编;田寿乐,曹均副主编2015 年出版222 页ISBN:9787536964518以板栗产业技术为主线,针对我国产业发展中存在的重要技术问题,梳理、确定了若干主题,按照“总结过去、分析现状、着眼未来”的基本思路,以应用性研究层面的重要成果和生产实践经验为主要论述内容,在对技术发展演...
