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健康指南丛书 老年常见病食疗药膳
刘正才主编2013 年出版200 页ISBN：9787506762014本书继承中医传统，结合现代医学知识，选择老年人常见的31个病症（包括50余个病种），提供了293个食疗药膳方。其食材易得、操作简便，寓防治慢性病于日常饮食中，无打针吃药之苦，让病痛在享受美食中悄然离去。...
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食疗药膳佳品大全 药食兼用纯天然食物指南
朱义国，尚武主编2001 年出版337 页ISBN：7801572300本书介绍了69种有特殊功效的纯天然食物，对每一品种的特点、功效、用法作了详细的介绍，特别是提供了众多的选方和药膳实例。
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战胜乙型肝炎 中医治疗调理与药膳
黄贤樟编著2013 年出版191 页ISBN：9787535962782本书乙型病毒性肝炎，简称乙肝，是一种由乙型肝炎病毒感染机体后所引起的疾病。我国目前乙肝病毒携带率为7.8%，其中约三分之一有反复肝损害，表现为活动性的乙肝或肝硬化。本书详细介绍了乙型肝炎的发病情况，传播途...
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肿瘤科中医特效药膳精粹
贺海波，宋先仁主编；石孟琼，冯芹，汪鋆植副主编2015 年出版155 页ISBN：9787568006705本书共选临床常见的数十种肿瘤疾病，每种疾病在简要介绍其西医学定义、流行病学、病因病理、主要表现与诊断、治疗原则，以及中医病因病机等基础上，重点介绍辨证施膳。其药膳方选自古今效方，选方力求取材方便，制作...
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高脂血症精品药膳60种
彭铭泉主编；彭年东执行主编；马红英，陈燕，李四平等副主编；彭铭泉，彭年东，马红英等编委；蒋勇，李贝蓓，张岚等菜品制作2011 年出版64 页ISBN：7564503246本书是现代“中国药膳学”创始人彭铭泉和其传承人彭年东的心血之作。以彩照和文字一一对应的形式介绍了60种有关高脂血症精品药膳的配方、制作、功效和适应证。本书可谓是高脂血症友养生和康复的好帮手。...
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中老年人的营养与食疗药膳：营养食疗基础知识 上
张正浩，胡慧，王世友主编2007 年出版122 页ISBN：9787535238764本书主要介绍营养学基础知识及中老年人营养需要以及中医食疗的基本知识。
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慢性支气管炎药膳治疗
曲丹，王慧，佐小华主编2007 年出版133 页ISBN：7509109108慢性支气管炎在我国是常见病和多发病。据统计，我国50岁以上中老年人发病率为15％～30％，如不治疗可并发阻塞性肺气肿和肺源性心脏病。本书从西医和中医对该病认识的角度，介绍了慢性支气管炎的病因、临床表现、诊断及...