发酵饲料基本知识

传承与创新 广东技术师范学院思想政治工作探索

本书是一部全面、系统总结1999年以来广东技术师范学院开展思想政治工作的成绩和经验的书稿。全书行文流畅，与同类思想政治工作方面的著作相比，该书避免了空洞单调的理论阐述，全书既有理论探讨，又有实践经验的总...

名师与高徒 第四届著名中医药学家学术传承高层论坛选粹

《名师与高徒》为“第四届著名中医药学家学术传承高层论坛论文集粹，共收选论文130余篇，60多万字。

中国传统建筑解析与传承 山西卷

本研究成果分为绪言、上篇和下篇三部分内容。其中，绪言部分对山西省的自然环境、历史文化、建筑演变及传承和发展困境，做了深入浅出的归纳分析；上篇部分从地理环境、聚落格局、传统建筑、特征要素和设计理念等...

传承与创新 中英传播学的理论与实践

传播学的建制化起始于20世纪中叶的美国，就目前而言，在全球信息传播的硬件和软件来看，美国的传播学仍占领先地位。英国的传播学虽属后起之秀，但其传播学的教育与实践独具一格，对世界其他国家和地区，包括美国，产......

发酵食品工艺学

暂缺《发酵食品工艺学》简介

发酵微生物学实验技术

旧城改建与文化传承

本专著汇集了作者30年来对上海旧城居住区改建和棚户区改造由实践到理论的比较全面、系统、梳理性的研究成果。本书反映了上海旧城区改建经历的若干个发展阶段，呈现出旧区改建内涵的不断深化和丰富，认识的不断...

启迪与传承 袁静芳学生论文集

本论文集收录了近三十篇学术文章，主要为袁静芳老师的学生的具有代表性的作品。袁静芳老师是著名的音乐学家，中央音乐学院教授、博士生导师。在她孜孜不倦的教学研究生涯中，培育了众多优秀的音乐学者。适逢其八...

发酵工程最优化控制