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           图说中国百年社会生活变迁 1840-1949 服饰·饮食·民居
仲富兰主编2001 年出版237 页ISBN:7806682163本书是《图说中国百年社会生活变迁》的《服饰、饮食、民居》分册。书中以大量珍贵的史料照片,着重从服饰、饮食、民居这三个方面描述了100年来中国社会生活的变迁。本书内容丰富,图文并茂,具有较珍贵的史料性,...
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秦泉主编2012 年出版428 页ISBN:9787539045986本书以客观严谨的科学方法,采用百科全书式的全景式描述,介绍食物的性味、功效及饮食搭配方法,总结归纳了关于各种饮食的宜忌。
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