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老字号绿皮书 “老字号”企业案例及发展报告 NO.3 2015-2016
张继焦，刘卫华主编2015 年出版326 页ISBN：9787509214183为推动我国“老字号”研究，建立中国企业品牌案例库，由老字号皮书编委会、中国人类学民族学研究会（CUAES）都市人类学委员会、国际人类学与民族学联合会（IUAES）企业人类学委员会和中国社会工作协会企业公民委员会等...
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