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菇菌食材科学选购与加工
熊书胜,黄贺主编2013 年出版110 页ISBN:9787508280615菇菌是人体健康必备的营养食材,也是普通家庭餐桌常见的菜肴原料。本书重点介绍了如何识别和理智选购市场上种类繁多的菇菌商品,以及各种家庭常用的、简易有效的菇菌保鲜和烹前加工方法。主要内容包括:菇菌类食...
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城乡一体化进程中家庭农场适度规模经营研究
马佳著2017 年出版145 页ISBN:9787511630490本书介绍了城乡一体化背景下家庭农场适度规模经营内涵,梳理了城乡一体化进程中家庭农场经营现状,并采用数据包络分析(DEA)模型,研究了粮食家庭农场、种养结合家庭农场两种典型家庭农场模式的适度规模,在此基础上....
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杨红樱作品中的教育观 家庭教育篇
杨红樱编2013 年出版232 页ISBN:9787535460080本套书通过把杨红樱的校园小说系列,马小跳系列,童话系列,科普系列以及笑猫日记系列里面的故事重新进行了整合,按照6个教育主题进行了分类,这本是杨红樱系列故事中能反映孩子家庭教育中父母教育方式的篇章,外加......
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家庭健康营养全书 中 日常生活与营养
邢涛,纪江红主编2004 年出版223 页ISBN:7200050687本书以极大的信息量、全面权威的内容、科学严谨的学风、新颖别致的体例、通俗浅显的文字,从营养素、疾病、食品卫生、日常生活等角度阐述了营养科学知识,可以满足家庭在日常生活中对营养饮食方方面面的需要。...
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教学新叙事:在教学中反思,在反思中学会教学 小学卷
朱元波,方亮辉主编2007 年出版145 页ISBN:9787807431299课堂教学是连接教师与学生之间交流的桥梁,也是发现教育新问题、践行教育新理念的试验田,深入地研究课堂教学实际,是现今教育界探索新模式、完善新思路的首要途径。本书主要阐述了各学科典型的教学设计和实例评...
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教学新叙事:在教学中反思,在反思中学会教学 初中卷
朱元波,吴宁亚主编2007 年出版161 页ISBN:9787807431305课堂教学是连接教师与学生之间交流的桥梁,也是发现教育新问题、践行教育新理念的试验田,深入地研究课堂教学实际,是现今教育界探索新模式、完善新思路的首要途径。本书主要阐述了各学科的典型的教学设计和实例...
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婚恋要读心理学 情爱、婚姻与家庭中常见困惑的心理应对
牧之,张震主编2007 年出版324 页ISBN:7802282306本书是一本关于婚恋心理学的通俗读物,讲述婚姻、爱情与家庭中常见的心理现象、心理困惑及心理应对方法。
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女士交谈 建构女性友谊的话语
(英)詹尼弗·柯茨(Jennifer Coates)著;吴松江等译2006 年出版361 页ISBN:7301103603本书是在社会语言学领域中,以闲聊交谈中的叙事作为切入点,研究性别建构的学术论著。作为女性交谈的研究,对于人们理解女性闲聊交谈的社会意义,理解西方当代女性无疑具有较高的认识和参考价值。...
