食品生物技术导论 第2版

本教材包括绪论、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程、转基因生物反应器、食品生物工程的下游技术以及现代生物技术与食品安全等内容。...

生物化学与分子生物学实验教程

本书分为四部分，其中第一部分实验基本知识，第二部分生物化学实验，第三部分分子生物学基本实验方法，第四部分附录。

微生物の生态 增殖をあぐつて 三

生物药剂学和临床药代动力学

考试前自我摸底和复习 生物化学多选题

现代物理学与生物学概论

生物学学习指导：单元目标分解与达标测评

上好一堂课的22个关键要素 初中生物

本丛书为农村教师素质提升用书，从课堂教学的环节、行为、管理、策略等方面进行了讲解。

环境微生物实验

在多年的实验教学和科研实践的基础上，并充分借鉴和吸收国内外相关实验技术与方法，编写了《环境微生物实验》一书。本书注重教材的“环境”特色，尤其突出了“海洋”特色。适合作为环境学科相关专业本科生的实验...

食品生物化学 汉英版双语教材 第3版