畜产品加工技术

本书的主要内容有：肉的结构及性质、畜禽的屠宰及分割、肉的贮藏与保鲜、肉制品加工辅料、腌腊肉制品加工、酱卤肉制品加工、肠类制品加工、熏烤肉制品加工、肉干制品加工、乳的成分及性质、消毒乳加工、酸乳...

农产品深加工技术2000例 专利信息精选 上

内 容 提 要 本书由河北省科技专利事务所专利法律事务高级代理人王琪、中 国科学院石家庄农业现代化研究所高级工程师崔建伟编。全书分上、 中、下三册，书中汇集的是作者从1985～1997年在国家申请的5...

蔬菜加工新技术

我国是世界上最早发现和利用茶叶的国家，也是茶树资源最丰富的国家。现在世界各国引种的茶树，使用的栽培管理方法，采取的茶叶制作技术，甚至茶叶的品饮习俗等，都源于我国。我国作为世界茶叶和茶文化的发源地，是当.....

数控车加工

数控加工是具有代表性的先进制造技术，数控车床更是应用最为广泛的数控机床，在机械制造业已普及。本书目标是培训掌握实用的数控车床操作和编程技术的高级技术工人，内容围绕当前应用较为广泛的数控车床操作和NC...

UG NX 6.0多轴数控加工实例详解

本书共包括12章，首先精练地介绍了UG NX 6.0多轴加工技术，包括多轴数控加工专业知识、UG 数控加工基础、多轴铣削、车削和线切割加工常用技术，引导读者熟悉UG NX 6.0多轴数控加工的专业技能，为后面的实例学习打...

机械产品目录 第1册 汽车 拖拉机 内燃机 农机具 畜牧机械 排灌机械 农副产品加工机械

SolidCAM+SolidWorks 2014中文版数控加工从入门到精通

本书共分为6章，以SolidCAM全方位的功能为知识点，介绍了SolidCAM在线切割、2.5轴加工、3轴加工、4轴加工、5轴加工等方面的功能。本书通过具体的实例讲解使用户能快速地掌握软件的基本使用方法，为软件的熟练使...

Mastercam X数控车加工实例精讲

Mastercam X是美国CNC Software，Inc公司最新开发的CAD/CAM一体化软件，与以往版本相比X版本的操作界面及操作流程更符合当前的Windows视窗应用软件操作规范。本书主要讲解Mastercam X系统的数控车模块【Lathe...

机械加工常用标准便查手册

第一版的手册2006年出版，迄今已有十年之久了。这次修订工作的重点部分为： 1更新和充实内容。这次修订工作是在原书总体结构和内容设置的基础上，结合读者反馈的意见和建议，进一步突出了以工艺为主线的内容，如工艺...

UG NX 9.0数控加工从入门到精通 升级版

本书内容包括UG NX9数控编程基础、平面铣、型腔铣、固定轴曲面轮廓铣、点位加工以及后处理等。在内容编排上，按照读者学习和使用NX软件的一般规律，结合大量实例详细讲解操作步骤。为便于读者学习，在每章中列举...