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（日）童门冬二著；吴树文译2003 年出版156 页ISBN：7108018861
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张玉柯，李苏平等著2001 年出版285 页ISBN：7561723229
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本书介绍以创意法式日本料理闻名的“立花”店的畅销菜品，这些菜品是运用日本料理技法，融合法式精美装盘风格，创造出令美味与美感并存的饮食新风尚；本书分为年度菜单及每日菜点组合，使读者全面了解法式日本料理的...
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刘培荣主编2006 年出版284 页ISBN：7806843876
本书以日本国际交流基金编写的教材为蓝本，针对非日语专业的学习者编写，讲解日本语知识，介绍日本社会，学习日语语法。
