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我国人才集聚的理论分析与实证研究 基于IMSA分析范式
张樨樨著2010 年出版221 页ISBN：9787563817542本书从系统研究的视角出发，着重探索我国人才集聚运行的机理与规律，并对我国人才集聚的发展现状进行实证研究。1.回顾和梳理了人才集聚及其重要影响因素的相关理论。2.重塑了人才集聚形成原因体系。3.用经济模...
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数学分析试题分析与解答
上海交通大学数学系组编2015 年出版233 页ISBN：9787313123114本书选编上海交通大学近年来的本科生《数学分析》试卷，对每道题均作详解，还给出解题前分析和课后点评，说明解题思路和方法，指出学生在解题过程中常犯的错误，题目涉及的知识点以及试题的拓展。可以作为高等院校《...
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食品科技系列 食品安全风险评估
宁喜斌主编2017 年出版208 页ISBN：9787122297846本教材第1章概述了食品安全风险分析的历史、现状；第2-5章系统介绍了食品安全风险评估理论，包括危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述；第6、7章分别例举了定量微生物危害风险评估和化学危害风险评估...
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材料分析测试技术 材料X射线衍射与电子显微分析
周玉，武高辉编著1998 年出版283 页ISBN：7560313388本书介绍了用X射线衍射和电子显微技术分析材料微观组织结构的原理、设备及试验方法。内容包括：X射线衍射方向与强度、多晶体分析方法及X射线衍射仪、物相分析、宏观应力测定、透射电镜结构与原理、复型技术...
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材料分析测试技术：材料X射线衍射与电子显微分析
周玉，武高辉编著2007 年出版311 页ISBN：9787560313382本书介绍了用X射线衍射和电子显微技术分析材料微观组织结构的原理、设备及试验方法。内容包括：X射线衍射方向与强度、多晶体分析方法及X射线衍射仪、物相分析、宏观应力测定、透射电镜结构与原理、复型技术...
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中国食品工业标准汇编 3 食品添加剂卷
国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社编2018 年出版548 页ISBN：9787506686433本分册收录了食品添加剂产品标准中的水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂分卷，包括国家标准74项和行业标准1项。本书可以作为食品添加剂的管理机构、检测机构、生产企业的部门人员提供最新的指...
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食品法典 预防和降低食品及饲料污染物
食品法典委员会编；胡雯华译；李宁，顾飞荣审校2012 年出版109 页ISBN：9787109169845（国际）食品法典委员会是在由联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）建立的联合食品标准计划框架内的，拥有超过180个成员的跨政府机构。该委员会工作的主要成果是食品法规——一个国际通用的食品标准、指南、操作....
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分析化学辅导与习题详解 分析化学 上 第5版 高教版
赵中一，邱海鸥，李季编2011 年出版314 页ISBN：9787560942575本书对高教版武汉大学主编《分析化学》（第五版）中的习题作了详细的解答，每一章都列有知识要点、解题方法和技巧，还选编了一部分自测题目，并附有解答。...