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冷冻食品加工技术与工艺配方
林志民等编著2002 年出版406 页ISBN：7502339051本书分四章，介绍了食品冷冻技术、生鲜冷冻食品的加工技术、冷冻调理食品的加工技术与配方、冷冻饮品生产技术与配方。
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数控车床编程与仿真加工实训教程
余江，李玉成主编；李程，王新，牟清举，陈佰江副主编；廉良冲参编；赵鹏展主审2014 年出版244 页ISBN：9787560565415本书以培养学生零件的数控加工技能为核心，以国家职业标准中级数控车工考核要求为基本依据，采用了项目的形式编写教材内容，全书包含了数控车床的基本知识项目、基本操作项目和零件加工共21个教学项目。项目主要...
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数控机床与编程实用技术
杨顺田，姚军主编；王慧玲，蔡云松，张俊副主编；高文，苟建峰2019 年出版255 页ISBN：9787568270953本书阐述了数控机床（西门子系统）的编程方法，内容涵盖数控车、数控铣、加工中心等的编程方法。书中通过大量的例题详细讲解了数控加工工艺、编程指令及应用，其中R参数编程与宏程序及其应用为本书的提高内容。本...
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葱姜蒜制品加工工艺与配方
武杰编著2004 年出版363 页ISBN：7502346384本书分十章，系统介绍了葱姜蒜制品加工工艺与配方，包括起源，品种，分类，贮藏，营养与药用价值，保鲜制品和干制品的加工等。
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高职高专“十二五”规划教材 数控加工工艺与装备 配课件
周林，陈宇著2014 年出版183 页ISBN：9787512412934本书是高职高专与机械制造（数控、机电、机制、模具等）相关专业的专业一门专业基础课程类，其任务是培养学生能够掌握较完整的数控机床加工综合知识，并基本具备对各类零件的数控加工方法，加工中所需设备的设计与选...
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数控机床编程与加工 数控铣床、加工中心 分册
廖建，翟勇，周先芳主编2006 年出版162 页ISBN：7560937799本书是为满足中等技术学校学生学习数控机床编程与操作的需要而编写的一本实用性很强的教学指导教材。本书共分9章。第1章数控切削加工技术基础，介绍数控机床编程、加工工艺、零件的加工方法、数学计算、数控...
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数控车床编程与操作实训教程
周虹编著2014 年出版271 页ISBN：9787302352723本教材分上、下两篇，上篇以理论知识为主，内容包括数控车床的基本操作、简单轴类零件、成形面、中等复杂零件、螺纹轴、异型轴的编程；下篇以实训课题为主，分10个课题（包括新增的2个课题）介绍，每个课题包括了实训......
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并联机床数控编程理论与应用
陈修龙，赵永生，齐秀丽等著2013 年出版170 页ISBN：9787512343955并联机床是并联机构学、数控技术和计算机控制技术在数控机床领域的创造性应用，它相对于传统数控机床具有诸多优点，适合加工复杂曲面零件。本书主要介绍并联机床数控编程理论与应用，内容包括：并联机床运动学分析...