旅游饭店管理概论

本书是高等教育出版社组织编写的高等院校旅游类专业系列教材之一。该书从全新角度介绍和阐述了中国旅游饭店、饭店管理基本理论、饭店管理者素质、饭店管理职能、计划管理、饭店组织管理、人力资源开发管理...

中国经济年鉴 1982 各省、市、自治区经济发展概况

FD饭店战略管理 理论前沿与中国的实践

本书从饭店战略管理的角度，介绍了国际上饭店行业的前沿理论及一流饭店、集团的成功经验，并结合中国饭店长期以来存在的一些问题，指出了弊端所在及发展趋势。...

中国出版财会论文选集 1

中国出版史料 近代部分 第二卷

2007中国饭店业务统计 2006财政年度 中英文版 financial year 2006

全球环境监测系统中国五大城市污染监测报告 1982年

中国出版史料补编

本编补充收集中国近代出版史料初、二编和中国现代出版史料甲、乙、丙编中未及采录的资料，是前出各编的补遗。

中国出版业创新与发展

大学出版精神与大学出版社的发展 中国大学出版发展文化研究

作为国内第一部对中国大学出版进行整体文化研究的学术专著，本书从中国大学出版的历史发展入手，勾勒了中国大学出版发展的四个阶段，研究了大学出版发展的总体格局，并以个案分析的方法，探究了外研社、中国人民大学...