饮食文化概论

本教材比较详尽地阐述了旅游过程中所应涉及到的饮食文化知识。包括面点文化、菜肴文化、烹调文化、酒文化等。

巴渝文化概论

本书从历史与现实相结合的角度，叙述和颂扬了巴渝人的优良品格及其创造的独具特色的巴渝文化，全方位地展示了巴渝文化几千年的传承史。

煤矿企业文化概论

本书对煤矿企业文化概念的界定、特点及其构成因素，特别是对煤矿企业文化建设问题进行多层次、多角度的分析和论述。

中国现代独幕话剧选 第三卷

中国社会史的论战 第三、四辑

贵州文化概论

这是一本反映贵州独特地域文化的书。主要由远古文明、古朴民族、奇风异俗、文史奇观、古建遗迹、乡贤名辈、多彩文化、非物遗产八个章节来描述贵州的文化历史。...

地名文化遗产概论

地名标准化遗产概论关系到维护国家主权和民族尊严，关系到国防建设和社会活动，关系到民族团结，关系到国际交流与合作。

拉美文化概论

本书以政治、经济、社会演变为基点，阐述了拉美文化发展的过程，把拉丁美洲辽阔地域与众多国家当作一个整体来看待，揭示了拉美文化的多元性、独特性和民族特性。...

海洋强国梦 全国大中学生第三届海洋文化创意设计大赛优秀作品集

本书是由国家海洋局宣传教育中心和中国海洋大学共同举办的全国大中学生海洋文化创意设计大赛的作品集，大赛分别以“海洋人类和谐”和“美丽海洋”为主题已经举办了两届，发表了两本作品集。此次作品以“海洋强...

中国企事业名录大全 第三卷