天麻栽培与加工新技术

本书概述了天麻的种类与分布、药用与食用价值；阐述了天麻与蜜环菌、萌发菌菌种的制种方法；天麻病害、虫害的防治；天麻的食用加工新法与药用方集等。 ...

机械加工技能实训

本书介绍了机械加工的各种工种的基本知识和基本操作技能。内容包括机械加工基础知识、钳工技能实训、车工技能实训、铣工技能实训、刨工技能实训和磨工技能实训。...

饲料加工设备维修工 初级、中级、高级

数控加工工艺与刀具

本书是数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训系列教材之一。本系列教材淡化了理论推导与证明，强化了实践技能，突出了职业教育的改革特色；难易程度更适应现在的生源状况。...

肉类初加工及保鲜技术

本书介绍了我国肉类现状及发展趋势，肉类初加工及保鲜基本知识，肉的屠宰分级，肉的贮藏与保鲜，肉类产品初加工技术，肉制品初加工的质量控制。...

I SPY视觉大发现 怪物加工场

漫话中药

本书是以四格漫画的形式，通过一个个幽默风趣的小故事来告诉人们如何正确地使用身边的中药。本书所选用的药材可以分以下几类，一是生活中常见的药食同源类药材，比如薏苡仁、玫瑰；一是作用明确，有显著疗效的药材，.....

常见中药诗画精粹

本书选择了中医临床常用的、毒副反应较小的200种中药，以诗歌的形式描述中药的功能、主治、不良反应及注意事项。诗歌内容通俗易懂、深入浅出、引人入胜，读起来朗朗上口、易背易记。每味药都配以彩图，使之图文...

国家执业药师资格考试考点采分 中药学专业知识 1

本书是国家执业药师资格考试中药学专业知识（一）的复习参考书，由具有丰富教学、执业药师考试辅导经验的专家根据最新考试大纲的内容要求编排而成。全书分为中药学和中药药剂学两大部分。...

国家执业药师资格考试全能强化题集 中药学综合知识与技能分册

本书是国家执业药师资格考试强化题集的中药学知识与技能分册，试题涵盖了中药学的综合知识和技能。