发酵调味品生产技术 上 微生物基础知识

机械制造技术基础

本书以机械制造切削加工与工艺为主线，将相关工艺装备与装配工艺等有关内容进行优化，突出工程应用的基础课教材。全书共分八章。第1章机械制造概论；第2章金属切削加工基础；第3章金属切削加工与机床；第4章机械加工...

质量技术监督基础知识 行政监管篇

本书以问答形式介绍技术监督行业涉及的行政监管基础知识，包括：标准化、计量、质量管理、产品质量监督、特种设备、执法稽查、政策法规、科技管理及信息化管理等各方面的行政监管知识。...

电气设备检修技术基础 现场人员专业基础培训适用

电气设备检修是一项专业性技术，它涉及电气基础、常用材料的性能及使用、机械基础、电气试验基础、短路电流及电气设备选择、各种电气设备的结构原理及检修等知识。掌握上述相关知识将有利于解决现场出现的一...

基础护理操作技术实训

本书内容包括：基础护理工作的重要性，环境、患者入院和出院操作规范、护理注意事项、护理环境如何做到舒适与安全、如何预防与控制医院感染、生命体征的评估与护理、如何保证患者的饮食与营养，给药、静脉输液与...

电工技术基础与技能 电气电力类 单色版

本书以中等职业学校电类专业学生所必备的基本知识与基本技能为主线，主要内容包括安全用电、直流电路基本知识、直流电路、电容、电感、单相正弦交流电路、三相正弦交流电路、组装和调试万用表等8个单元。...

电子技术基础

本书为普通高等教育“十二五”规划教材（高职高专教育）。本书根据高职高专“电子技术”课程教学大纲编写而成，在内容取材和编排上，本着 “必须、够用、会用”的编写思路，以提高学生的职业技能和应用能力为培养目....

机电设备管理与维护技术基础

本书介绍了机电设备管理与维护的基础知识，是根据最新制订的课程标准编写的。全书从理实一体化的角度出发，结合案例教学法，介绍了常用机电设备管理与维护技术基础、常见典型机电设备维护保养技术基础等核心内容...

电子技术基础实验、设计与仿真

本书主要介绍了电子技术基础实验，分模拟电子技术实验和数字电子技术实验；课题设计与安装调试有电子秤、锁相环（频率合成器）等15个课题；模电/数电仿真设计软件，采用世界上先进的仿真软件Multisim v9，该软件提供各种...

机械制造技术基础 第2版

本书不同于现有教材的内容体系，将机械制造过程中常用的概念整合，独立为第1章，使全书各章内容相对独立，可以根据需要进行取舍而不与其它章节内容冲突。适合机械设计制造及其自动化专业不同学时、不同要求的专业...