高校公共关系教程

本书是在以往公关教材的编写和使用的基础上，总结近年来高校教学实践的经验，吸收了最新的国内外公共关系发展及研究成果，编写的一部适合高等院校使用的公关教程。本教程着力于对大学生的素质教育和高校形象建设...

公共管理评论 第7卷

《公共管理评论》是由清华大学公共管理学院组编、清华大学出版社出版的一份公共管理和公共政策研究的专业学术出版物，每年出版两卷。

保卫教育的公共性

本书是关于教育的公共性的书稿，倡导以生活本体论为基础的教育哲学发展路向。现主要从政治哲学和道德哲学的视角研究教育的基础性问题，并以“教化”为核心概念，研究“自然与教化”、“价值与教化”等问题。...

前厅客房服务与管理实训教程

本书内容包括前厅、客房服务的操作方法、程序与技能等。

突发公共卫生事件应急条例及其配套规定

本书收入了《公司法》及其相关的配套规定。

公共政策：理论与方法

本书为高等学校教材，主要论述政策科学的历史和概貌、政策分析的理论基础、各种政策理论的比较与综合、政策分析的常用方法与实例等。本书并对理论的实践性和“本土化”问题作了深入探讨。...

企事业单位物业管理服务实用手册

餐饮服务技能训练

本书内容包括4个模块：中餐服务基本技能、中餐零点服务、西餐零点服务、中餐宴会服务，13个项目：托盘服务、餐巾折花、中餐摆台、餐前准备工作、 宾客引领、 酒水服务、上菜和分菜服务、餐后服务、点菜服务、上...

走进服务型政府

本书是宁夏回族自治区人民政府主持编写的记录、总结、阐述多年来宁夏致力于建设服务型政府所做的一系列工作，内容有对服务型政府建设的解读论证，相关文件、资料的整理，具体工作方案的解读，经验的总结及收到的实...

餐厅服务与管理

本书在结构上分为十一章，内容涉及了餐厅服务与管理概述、餐厅服务人员素质、餐厅服务技能、中餐服务流程、西餐服务流程、菜点知识、酒水知识、餐厅常见问题处理、餐厅管理知识等餐厅服务与管理的各个方面。...