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“解构”语境下的传承与对话 鲁迅与1990年代后中国文学和文化思潮
古大勇著2011 年出版458 页ISBN：97875004997941990年代后是价值多元化的时代，1980年代的一元化启蒙主义传统在1990年代后走向瓦解，鲁迅传统在很多作家那里遭到冷落，鲁迅在1990年代后多种文化思潮论争中亦遭遇不同程度的解构。但事实上，鲁迅传统并没有被彻底...
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鲁迅早期思想与他的新文学创作
蒋永国著2018 年出版328 页ISBN：9787559811035本书围绕鲁迅早期思想与他的新文学创作的关系展开，主要内容分为上下两篇。上篇通过绍兴时期和南京时期中西文化奠基的考察，最后在文化接受的逻辑过程中阐明鲁迅在留日时期形成的早期思想，对早期思想的知识谱系...
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食物与科学的美味邂逅 颠覆饮食常识的分子烹饪
（日）石川伸一著；徐灵芝译2018 年出版196 页ISBN：9787508689920这是一本食品科学普及读物，有关近年来热度很高的分子烹饪，隶属于生物化学、食品学领域。本书作者是食品产业研究领域的专家，对“分子烹饪”有着深入的了解和独到的见解。同时，他还是一位美食家，极其喜欢自己烹饪...
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决不日夜记着个人的恩怨 鲁迅与郭沫若个人恩恩怨怨透视
王锦厚著2010 年出版346 页ISBN：9787229018849本书作者在搜集大量资料的基础上，对鲁迅与创造社（郭沫若）的论争、关于罗曼·罗兰给鲁迅信引起的争论、关于“杜荃”（郭沫若）攻击鲁迅的真相等问题进行了梳理，并给出了自己的明确的评论。是一部比较客观清晰地剖.....
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民国居住文化通史 中国二千多年皇权结束后急剧变革的民国年间各阶层居住文化实考
林永匡著2006 年出版394 页ISBN：7536683618在源远流长、博大精深的中华文明体系中，中国居住文化既是其重要的组成部分之一，更是最具特点个性、最具实践操作性、对后世最具深远影响的文明子系统硕果“宝库”。作为当代华夏居住文化的源头&mda...
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