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水产品养殖质量安全管理与病害监测诊断治疗实务全书 第2卷
曹瑜，宁平主编2004 年出版832 页ISBN：7805958971本书介绍了教育和人才方面经常遇到的知识，帮助广大青少年读者拓展知识视野的同时，培养他们学习的兴趣。
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水产品养殖质量安全管理与病害监测诊断治疗实务全书 第1卷
曹瑜，宁平主编2004 年出版402 页ISBN：7805958971本书介绍了教育和人才方面经常遇到的知识，帮助广大青少年读者拓展知识视野的同时，培养他们学习的兴趣。
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食品安全与营养健康科普系列 食用油小百科
何东平著2012 年出版60 页ISBN：9787501989256如何“吃好油、用好油、管好油”，让广大的消费者了解油脂、懂得怎样选购、使用和储存油脂以及如何辨别地沟油等的基本常识。
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预包装食品营养标识应用与管理
陈君石主编；鲍建松，邓陶陶，杜海燕等编委会2015 年出版54 页ISBN：9787117216784整理、分析了亚洲、美洲、欧洲绝大多数国家和主要国际组织在预包装食品营养标签、信息型正面标识（FOP）和评价型正面标识（以营养素度量Nutrient Profiling，NP为基础）方面的法规、政策、指导意见和具体实施情况，并...
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云南地方卫生文化丛书 食品卫生与安全
王京法主编2015 年出版184 页ISBN：9787548223382本书系统介绍了食品卫生与安全的相关知识，并把最新的技术手段和国内涉及食品安全管理的最新法律法规反映其中，使得读者能系统掌握食品安全的相关知识并对我国现行的食品安全管理形成比较清晰的认识。鉴于我国...
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中华人民共和国食品安全法与实施条例对照应用本
国务院法制办公室编著2010 年出版124 页ISBN：9787509313695本书将《食品安全法》及最新公布的《食品安全法实施条例》作了一个逐条对照的整理，希望帮助读者更好的学习运用食品安全法及其实施条例。...
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国际通用管理制度 生产与质量管理制度·工程·经营企划·信息管理制度
周春彦主编2001 年出版536 页ISBN：780114581X本册包括生产管理制度、质量管理制度、工程管理制度、经营企划管理制度、信息管理制度五部分内容。
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