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    吕健停编著2011 年出版106 页ISBN:9787122114037

    做菜再也不是难事!本书采用了微波炉、电饭锅、电压力锅和烤箱这些家庭中常见的烹饪工具,教你做出美味佳肴,你需要做的只是准备好食材,按照步骤将其放入烹饪工具中,选择相应的制作按钮,色香味俱全的菜肴就能出锅.....

  • 美味餐桌系列 中老年幸福餐桌

    陈绪荣著2012 年出版143 页ISBN:9787548408376

    本书是《美味餐桌系列》之一,详细地介绍了多款适合中老年人的饮食菜肴,美味可口,好学易做。本书用通俗易懂的语言配以生动形象的图片,旨在让广大中老年读者享受可口美食的同时,提升生活品质,拥有晚年幸福。...

  • 药膳美味30种

    吴杰主编2002 年出版63 页ISBN:7508220854

    本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一。专为家庭学做药膳美味菜肴而编写。书中精选了能满足家庭需要,且适合家庭制作的药膳美味30种,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍,对...

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    丑松亮主编1990 年出版218 页ISBN:780082053X

    本书是为满足我国人民康复保健养生的需要编写的...

  • 肉馅制作的超级美味

    (日)白石靖子,(日)小泽绫乃,(日)中村千寿子著;陈宗楠译2015 年出版92 页ISBN:9787510452307

    全书共分5大章节,分别对传统肉馅料理、西洋风味肉馅料理、中餐肉馅料理、其他国家传统特色肉馅料理、日式精美肉馅料理做出详细的制作解说同时,还针对几款特色菜的伴食作料给出贴心建议。在末尾介绍完书中料...

  • 家庭滋补美味

    紫毫编2003 年出版400 页ISBN:7541816019

    本书向读者介绍怎样煮粥、煮粥用器!并且介绍了四季的粥谱!春季粥谱:大米粥、小米粥、绿豆米粥、荷叶粥、玉米面粥、丝瓜粥、芹菜粥、韭菜粥、莲藕粥、辣椒粥、银耳粥、人参粥、葱粥、胡萝卜粥、桔子粥、豆浆粥...

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    刘建桥编著2013 年出版291 页ISBN:9787513215688

    本书重点介绍了肝病患者的药膳配制法则,常用的肝病调理药材、食材的功效及用法用量,还相应地介绍了数百首食谱。通过本书系统地介绍,使肝病患者能够选择适合自己的食疗方法、中药材和食材,能够根据书中的食谱配...

  • 原味小厨 美味家常炒菜

    夏金龙主编2013 年出版237 页ISBN:9787538448719

    本书为大众饮食类图书。全书以家庭常用食材加以分类,共分为蔬菜食用菌、畜肉、禽蛋豆制品和水产四个篇章页,选取用炒的技法加工而成的各式菜肴400道。我们安排的菜肴均配有精美的彩图,对于一些重点菜肴,还配有1...

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    想要拥有健康、远离病痛,素食是现代人的理想食材。本书除提供平日养生的家常食谱,澄清关于素食常见的疑惑,教会读者用正确的烹调方法,以最好的食材完成营养均衡、美味又健康的素食盛宴。...

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