糖尿病 高血压 高血脂的饮食自疗法

50种随手可得的健康食物 吃得健康真简单

潜在危险：走出现代饮食的误区

本书从医学的角度审视了现代饮食中的所有习惯，告诉我们饮食质量的好坏直接影响我们的健康和生命质量。该书从营养认识误区；饮食习惯误区；食品选择误区；饮食误区带来的危害；常见食物例证五个方面分别进行了详细介...

长江流域的饮食文化

本书列为国家“重点”图书选题出版规划:本书内容包括：长江流域的地理环境与饮食文化、长江流域的主食、长江流域的肉食、长江流域的蔬菜瓜果业、大江之源的饮食风尚、云南饮食文化、巴蜀饮食文化等。 ...

有机蔬菜的生机饮食指南

每天吃五种新鲜蔬菜水果，可有效降低癌症的发生率和死亡率。医学研究发现，蔬果中的植物性化学成分是21世纪最佳的维他命，可减缓或阻止细胞癌化过程的进行，还能预防许多慢性病的发生。更何况，蔬果还是美容的佳品呢...

舌尖上的饮食宜忌

本书介绍了日常生活中的140多种食物，从食物的基本营养、适宜人群、不适宜人群、选购宜忌、烹调宜忌、储藏心得、相宜食物、不宜搭配等角度，全方位地展现了食物的最佳食用方法及最佳烹调方法，纠正了错误的饮食...

饮食中的养生秘密 每天吃够30种食物？！

本书介绍了养生的知识。

祖先的生活 饮食，舌尖上的文化

徐敏，笔名东方慧子，曾任编辑、记者，长期受到中国传统文化的陶冶。本书通过中国历代餐具、饮食的故事，再现藏在饮食背后的历史风情，介绍不同时期的历史特点，让青少年在轻松的阅读当中，了解中国社会的发展进程，......

青少年应该知道的饮食文化

本丛书精选中华传统文化中的经典国粹，引领青少年发掘中华国粹中蕴涵的传统文化智慧，探寻个中滋味，领悟立身处世的道理。

野食 中国人的绿色饮食宝典

本书选取400余种各地野生植物，对其名称、产地、形态、性味及其可食部分和食法作了详细介绍，并附上近200种植物的简便菜谱，是一本指导现代都市人绿色饮食生活的宝典。...