软件工程原理与应用

大学计算机专业教程:本书既详细介绍了传统软件工程方法，又系统讨论了20世纪新兴的面向对象软件开发方法。全书从面向对象的思维模型、开发模型、计算模型和面向对象程序设计语言等几个方面作了详细讨论。...

化学反应工程原理 第4版

本书介绍了化学计量关系和反应动力学、理想和非理想反应器、反应器中的时间分布以及催化过程分析等。

工程结构荷载与可靠度设计原理 第4版

环境景观设计原理

本书是高等院校设计艺术专业教材。概要介绍环境景观的定义、构成要素、设计理论及其与生态学的关系，以大量的案例介绍城市环境景观、景观建筑、水景观、环境景观种植等的设计，并以湖南麓谷中心区为例来水明环...

食品工程原理

本书按照研究得到的各单元操作归一表述的一条新主线，系统化和简化论述了食品工业类型生产过程中的流体流动、流体输送机械、沉降、过滤、搅拌、传热、蒸发、制冷、热杀菌、结晶、传质基础、蒸馏、吸收、萃取...

环境微生物资源原理与应用

本书介绍了环境微生物资源的基本原理，微生物资源在生物修复、废水处理、固体废弃物处理以及在能源化中的应用。

土工合成材料应用原理与工程实践

本书是关于土工合成材料应用原理与工程实践的科技专著，适合从事建筑材料及土工合成材料应与研究人员阅读，并可供相关领域的教师及学生参考。...

物理学原理在工程技术中的应用

发酵工程原理与实践

本书分为16章，主要内容有发酵工程的原理和技术，发酵的历史，发展状况和应用前景。本书的特色在于将微生物的有关知识与工程技术知识有机地结合起来，使学生能学到比较系统的微生物学理论知识和掌握发酵工程技术工...

建筑工程技术定额原理 第3版